Нажмите на фотографию для увеличения
Цифра 6 для маркировки сыра (пластик), 100 штук
-
220 руб.
- + 11 бонусов
- Артикул товара: 2679
- Категория:
Сколько стоит доставка?
Как оплатить заказ?
Как быстро доставят заказ?Набор цифр для сыра предназначен для учета и маркировки сырных головок после варки. Обычно цифры применяются в той ситуации, когда выработка сыра происходит постоянно, на выдержке накапливается больше количество сырных головок и есть необходимость различать каждую отдельную партию.
Можно маркировать следующую информацию:
- номер партии;
- дату варки;
- зашифровать примененную в конкретной варке технологию и т.д.
Цифры имеет смысл применять вместе с журналом варок, куда будет заноситься информация про особенности конкретной варки и про нанесенную на нее маркировку.
Способ применения: обдать кипятком и вдавить в поверхность свежеприготовленного сыра.
Цифры могут применяться многократно. Срок годности не ограничен.
Габариты:
- высота: 17 мм
- ширина: 10 мм
Материал: пищевой пластик
Производство: Россия
Двухслойная бумага российского производства 25х25 см для правильного хранения камамбера и других сыр..
18 руб.
Стартовая культура для быстрой ферментации Bactoferm SM 194 предназначена при произво..
1 245 руб.
Комплект (универсальная форма на 2-2,5 кг + дно-вкладыш для подпрессовки) состоит из двух единиц: ..
825 руб.
Закваска Stagionato Affimage (читается “Стаджионато Аффимаж”) для сверхтвердых..
605 руб.
"Contec Milano“ – прекрасная итальянская специя для производства сыра, а ..
6 200 руб.