Нажмите на фотографию для увеличения
Пузыри свиные - калибр 20-25 см, 3 шт.
-
215 руб.
- + 11 бонусов
- Артикул товара: 2319
- Категория:
Сколько стоит доставка?
Как оплатить заказ?
Как быстро доставят заказ?Пузыри свиные – отличная оболочка для приготовления многих традиционных колбас.
Калибр оболочки: 20-25 см
Количество в упаковке: 3 шт.
Фаршеемкость: до 1,5 кг/штука
Подходит для колбас: Русская, Любительская, Докторская, зельцы, Мортаделла, вяленые ветчины и колбасы.
Способы приготовления: вяление, варка, запекание, копчение.
Применение: Тщательно промыть снаружи и изнутри, замочить в воде температуры 20-30°С на 60-120 минут для восстановления эластичности. Входное отверстие - "шейку" рекомендуется обрезать до соответствия с диаметром цевки мясорубки.
Тип упаковки: ПЭТ тара
Срок годности: 11 месяцев
Условия хранения: до 25°С
Производитель: ООО ТПК "Прагма", Россия
Стартовая культура для быстрой ферментации Bactoferm SM 194 предназначена при произво..
1 245 руб.
Низин является натуральным полипептидным пищевым консервантом, который получают путем ферментац..
990 руб.
Набор насадок для мясорубки предназначен для набивки любой натуральной или искусственной колбасной о..
275 руб.
Уникальная по своему составу закваска Gessato Affimage (читается “Джессато ..
605 руб.
Прочная универсальная форма для производства мягких и полутвердых сыров методом самопрессования. ..
390 руб. 450 руб.